Oczekiwania konsumentów wobec innowacyjnych produktów żywnościowych pochodzenia zwierzęcego

• Autorzy: Olewnik-Mikolajewska A. , Gutkowska K. , Sajdakowska M. , Zakowska-Biemans S. , Kowalczuk I.

Warianty tytułu

EN

Consumer expectancies towards innovative animal-derived food products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
• Rocznik: 2016
• Numer: 116
• Opis fizyczny: s.161-171,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Olewnik-Mikolajewska A.

• Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Gutkowska K.

• Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Sajdakowska M.

• Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Zakowska-Biemans S.

• Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Kowalczuk I.

• Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa