Rolnictwo ekologiczne jako czynnik rozwoju lokalnego

• Autorzy: Jasinski J. , Michalska S. , Spiewak R.

Warianty tytułu

EN

Organic farming as a factor of local growth

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Rolnictwo ekologiczne jest alternatywnym względem rolnictwa konwencjonalnego systemem gospodarowania, który dynamicznie rozwija się w Polsce. W ciągu ostatniej dekady 11-krotnie wzrosła ich liczba w naszym kraju. W prezentowanym tekście autorzy starają się odpowiedzieć na pytanie, czy rozwinięte i zorganizowane rolnictwo ekologiczne sprzyja rozwojowi ekonomiczno-społecznemu obszaru, na którym występuje. Odwołując się do teorii rynków zakorzenionych, w 2013 roku zrealizowano badania jakościowe, obejmujące pięć wybranych przypadków. Na podstawie wyników badań autorzy pokazują, kiedy i przy spełnieniu jakich warunków zorganizowana produkcja ekologicznej żywności może stać się podstawą rozwoju nie tylko samych producentów, ale również szansą rozwojową dla szeroko rozumianego otoczenia.

EN

Organic farming, as an alternative to conventional agriculture, is dynamically developing in Poland. During last 10 years the number of organic farms has increased by more than 1000%. The authors try to assess whether the well developed, market oriented and formally organized organic farming might become a factor of local development. Based on the research carried out in 2013 and covering five microregions, the authors demonstrate when and under what circumstances organic farming may improve the social and economic condition of farmers, as well as the situation of the areas with important role of organic agricultural sector.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wieś i Rolnictwo
• Rocznik: 2014
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.145-158,bibliogr.

Twórcy

autor

Jasinski J.

• Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa, Warszawa

autor

Michalska S.

• Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa, Warszawa

autor

Spiewak R.

• Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa, Warszawa

Bibliografia

• Jasiński J., Michalska S., Śpiewak R., 2013: Rolnictwo ekologiczne czynnikiem rozwoju lokalnego – analiza wybranych przypadków. IRWiR PAN, Warszawa. (IRWiR_PAN_raport_Rolnictwo_ekologiczne_czynnikiem_rozwoju_lokalnego. pdf).
• Jasiński J., Michalska S., Śpiewak R., 2014: Rynki zakorzenione – koncepcja uruchomienia mechanizmów lokalnego rozwoju. Wieś i Rolnictwo nr 3.
• Knieć W., 2012: Wspólna Polityka Rolna a Zrównoważony Rozwój Obszarów Wiejskich w Polsce – analiza socjologiczna. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń.
• Konstanindis C., 2012: Organic Farming and Rural Transformations in the European Union: A political Economy Approach. Disertation Subbmitted to the University of Massachusetss, Amherst.
• Nowak P., Seręga Z., 2013: Turystyka. Niewykorzystana szansa rozwoju obszarów wiejskich we współczesnej Polsce. [w:] Nie tylko o wsi… Szkice humanistyczne dedykowane profesor Marii Wieruszewskiej-Adamczyk, D. Kasprzyk (red.). Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź, s. 149–169.
• Ploeg van der J., Jingzhong J., Schneider S., 2012: Rural development, through the construction of new, nested markets: comparative perspectives from China, Brazil and the European Union. Journal of Peasant Studies vol. 1.
• Poczta W., Pawlak K., Kiryluk-Dryjska E., Siemiński P., 2007: Perspektywy polskich gospodarstw rolnych w europejskim modelu rolnictwa. Roczniki Naukowe SERIA, tom IX, zeszyt 2, Warszawa– Kraków, s. 288–301.
• Preambuła do Rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 roku w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91.
• Ramowy plan działań dla rolnictwa i żywności ekologicznej w Polsce na lata 2014–2020. 2014: MRiRW, Warszawa; http: //www. minrol. gov. pl/pol/Jakosc-zywnosci/Rolnictwo-ekologiczne (dostęp 05.11.2014).