Physicochemical composition of bee pollen from eleven Brazilian states

• Autorzy: Martins M. C. T. , Morgano M. A. , Vicente E. , Baggio S. R. , Rodriguez-Amaya D. B.

Warianty tytułu

PL

Fizykochemiczny skład pyłku pszczelego pochodzącego z jedenastu stanów Brazylii

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

physicochemical composition; bee pollen; ash; lipid; protein; glucose; fructose; human diet; nutritional value; Brazil

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Apicultural Science
• Rocznik: 2011
• Tom: 55
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.107-116,ref.

Twórcy

autor

Martins M. C. T.

• Adventist University Center of Sao Paulo (UNASP), Estr. Itapecerica, 5898, 05858-001 Sao, SP, Brazil

autor

Morgano M. A.

autor

Vicente E.

autor

Baggio S. R.

autor

Rodriguez-Amaya D. B.