Co mówią naukowcy o ziarnie w chlebie? - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 34, Numer 02-03 (1990) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

1990 | 34 | 02-03 |

Tytuł artykułu

Co mówią naukowcy o ziarnie w chlebie?

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

chleb ziarno badania maka gluten

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1990

Tom

34

Numer

02-03

Opis fizyczny

s.24-25

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-dd173efa-426d-4a50-8951-366ce0e263fa

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.