Ultrafiltracja w produkcji twarogów - Przegląd Mleczarski - Numer 12 (1981) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1981 | 12 |

Tytuł artykułu

Ultrafiltracja w produkcji twarogów

Autorzy

Wituszynska B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1981

Numer

12

Opis fizyczny

s.tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wituszynska B.

Instytut Maszyn Spożywczych

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-dc2fe213-19db-4941-86fa-8a7d2ad56f5b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.