PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1985 | 21, Suppl.A |

Tytuł artykułu

Analiza procesu zmaślania śmietanki metodą ciągłą

Autorzy

Warianty tytułu

EN
Analysis of cream churning with the continuous method
RU
Analiz nepreryvnogo processa sbivanija slivok

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN
RU

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Opis fizyczny

s.1-50,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-dc151792-12e4-4b35-8cab-ecd3523c2ccb
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.