Żyto jako zboże chlebowe dla żywienia profilaktycznego

• Autorzy: Rakowska M.

Warianty tytułu

EN

Rye as bread cereal in prophylactic nutrition

RU

Rozh' kak khleba dlja profilakticheskogo pitanija

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1985
• Tom: 12
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.183-189,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rakowska M.

• Zakład Biologicznej Oceny Produktów Roślinnych, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie, Radzików