Z prac amerykańskich chemików zbożowych. Histochemiczna charakterystyka pszenicy i przetworów pszennych

Warianty tytułu

RU

Iz rabot amerikanskikh zornovykh khimikov

FR

Des travaux de chimistes cerealiers americains

DE

Aus den Arbeiten amerikanischer Getreidechemiker

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1961
• Tom: 05
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.242

Twórcy