Potrzeba korygowania zawartości niektórych składników odżywczych przy ocenie żywienia metodą obliczeniową

• Autorzy: Nadolna I. , Kunachowicz H. , Trzebska-Jeske I.

Warianty tytułu

EN

The need correction of data on the content of some nutrients determined by use of food composition tables

RU

Neobkhodimost' ispravlenija soderzhanija nekotorykh pitatel'nykh komponentov dlja ocenki pitanija po raschetnomu metody

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1985
• Tom: 12
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.175-182,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nadolna I.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Kunachowicz H.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Trzebska-Jeske I.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa