Dodatkowe wymagania dla laboratoriów zakładowych mających udział w zapewnieniu jakości i bezpieczeństwa żywności

• Autorzy: Wierzowiecka J.

Warianty tytułu

EN

Additional requirements for company laboratories taking part in ensuring quality and safety of food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2012
• Tom: 45
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.354-357,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wierzowiecka J.

• Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością, Akademia Morska w Gdyni, ul.Morska 81-87, 81-225 Gdynia

Uwagi

Rekord w opracowaniu