Ocena mikrobiologiczna próbek mleka i wybranych przetworów mlecznych w województwie kujawsko-pomorskim w latach 1998-2003

• Autorzy: Bogucki M. , Dubinski L.

Warianty tytułu

EN

Microbiological estimation of samples of milk and of selected milk products in Kujawy and Pomerania province in years 1998-2003

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace Wydziału Nauk Przyrodniczych. Seria B. Prace Komisji Nauk Rolniczych i Biologicznych
• Rocznik: 2004
• Tom: 40[53]
• Opis fizyczny: s.65-69,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bogucki M.

• Katedra Hodowli Bydła, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz

autor

Dubinski L.

• Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Bydgoszczy, Bydgoszcz

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu