PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2012 | 56 | 2 |

Tytuł artykułu

Effect of feed supplemented with vitamin C on microbial flora of swine faeces and blood morphology

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN
The studies involved gilts 6 weeks pre-partum allocated into the control and experimental groups. The experimental group received vitamin C at the dose of 2.5g/100 kg b.w./day. Faeces for analyses were collected for 3- and 6- week period of vitamin C dietary inclusion. The faecal material underwent quantitative and qualitative bacteriological evaluation. The count of Enterobacteriaceae was evaluated. The qualitative examination of these bacteria was made using the micro-plate method API 20E. Feed supplemented with vitamin C contributed to a statistically significant decline of the total bacterial count of Enterobacteriaceae in faeces. The qualitative bacterial analyses showed the presence of E. coli, Providecia sp., Proteus sp., and Salmonella sp. in the control and experimental groups. Enterobacter sp. was recovered only in the control group, while Lactobacillus sp. in the experimental group. The dietary administration of vitamin C significantly decreased the number of the studied bacterial species, except Salmonella rods. No statistically significant differences in the number of most blood morphotic elements following the 6- week supply of vitamin C were found; only the granulocy te count significantly increased, while lymphocyte numbers declined. Ascorbic acid inhibited the growth of pathogenic intestinal flora and reduced the pathogenic and relatively pathogenic bacteria count in the gastrointestinal tract and notably contributed to enhanced growth of beneficial bacteria.

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

56

Numer

2

Opis fizyczny

p.171-175,ref.

Twórcy

autor
  • Department of Animal and Environmental Hygiene, Faculty of Biology and Animal Breeding,Live Sciences University, 20-950 Lublin, Poland
autor
autor

Bibliografia

  • 1. Bendich A.: Immunological role of antioxidant vitamins. In: Antioxidant in Human Health and Disease, edited by Basu T.K., Temple N.J., Garg M.L., CAB International 1999, Wallingford, Oxon, UK, pp. 27-41.
  • 2. Cotta M.A., Whitehead T.R., Zeltwanger R.L.: Isolation, characterization and comparison of bacteria from swine faeces and manure storage pits. Environ Microbiol 2003, 5, 737-745.
  • 3. Dąbrowski K., Hinterleitner S.: Application of a simultaneous assay of ascorbic acid, dehydroascorbic acid and ascorbic sulfate in biological materials. The Analyst 1989, 114, 83-87.
  • 4. Foley S.L., Lynne A.M., Nayak R.: Salmonella challenges: Prevalence in swine and poultry and potential pathogenicity of such isolates. J Anim Sci 2008, 86, 149-162.
  • 5. Fridrich W.: Vitamins, De Gruyter, Berlin, New York, 1988.
  • 6. Głębocka K., Roszkowski T.: Żywienie trzody chlewnej w świecie bez antybiotykowych stymulatorów wzrostu. Magazyn Wet Suplement - Świnie, 2006, 4, 8-11.
  • 7. Janik A., Pieszka M.: Dodatki paszowe kształtujące równowagę mikrobiologiczną przewodu pokarmowego prosiąt. Trzoda Chlewna 2007, 4, 58-61.
  • 8. Jurek A., Szejniuk B., Wit B., Michalska M.: Microbiological air contamination during piglet rearing. Prace Kom Nauk Rol Biol BTN Bydgoszcz. 2006, 61, 33-37.
  • 9. Kluczek Sz., Kluczek J. P.: Bacterial microflora and sick building syndrome. Prace Kom Nauk Rol Biol BTN Bydgoszcz 1999, 45, 65-71.
  • 10. Kluczek S., Kluczek J.P.: Breeding habitat microflora and animal's behaviourism. Prace Kom Nauk Rol Biol 2000, 46, 43-47.
  • 11. Kołacz R., Dobrzyński Z., Bodak-Koszałka E., Pawełczak W.: Quantity changes in bacterial population in poultry and pig farms influenced by various doses of UV radiation. Prace Kom Nauk Rol Biol BTN Bydgoszcz 1993, 30, 33-39.
  • 12. Kotara A.: Witamina C w żywieniu trzody chlewnej. Trzoda Chlewna 2003, 2, 58.
  • 13. Kowalski C., Łebkowska B., Pomorska M.: Probiotics - a potential alternative for antibiotic therapy. Magazyn Wet Suppl - Pigs, 2006, 5, 62-66.
  • 14. Lechowski J.: Evaluation the effect of dietary ascorbic acid supplement on the performance parameters of young gilts and insemination boars as well as physical and chemical properties of fatteners meat. Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie 2009, 334.
  • 15. Lipiński K.: Żywienie jako czynnik ograniczający zakażenie żywności bakteriami Salmonella. Trzoda Chlewna 2008, 8-9, 86-90.
  • 16. Mokrzycka A., Michłowski P.: Rola i znaczenie probiotyków w żywieniu trzody chlewnej. Trzoda Chlewna 2001, 39, 90-92.
  • 17. Molhave L., Clausen G., Berglund G., De Ceaurriz J., Kettrup A., Lindvall T., Maroni M., Pickering A.C., Risse U., Rothweiler H., Sefert B., Younes M.: Total volatile organic compounds in indoor air quality- investigations. Indoor Air 1997, 7, 225-241.
  • 18. Nehme B., Letournau V., Forster R.J., Veilette M., Duchaine C.: Culture independent approach of the bacterial bioaerosol diversity in the standard swine confinement buildings and assessment of the seasonal effect. Envinron Microbiol 2008, 10, 665-675.
  • 19. Salanitro J.P., Blake I.G., Muirhead P.A.: Isolation and identification of fecal bacteria from adult swine. Appl Environ Microbiol 1977, 33, 79-84.
  • 20. Sosnowska A., Stępień-Poleszak D.: Rola witaminy C w odchowie prosiąt. Trzoda Chlewna 2007, 8-9, 86-88.
  • 21. Tombarkiewicz B., Niedziólka J., Migdał W., Lis M., Pawlak K., Podgórni Z., Lubkiewicz M.: Próba określenia zasięgu mikrobiologicznego zanieczyszczenia środowiska powietrznego w obrębie fermy trzody chlewnej. Prace Kom. Nauk Rol. Biol BTN Bydgoszcz 2000, 46, 37-42.
  • 22. Trafalska E., Grzybowiska K.: Probiotyki - alternatywa dla antybiotyków. Wiad Lek 2004, 9-10, 491-497.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-da5b5a66-8f1e-407e-9111-98e1a413f2c0
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.