Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Medycyna Weterynaryjna
Rocznik
2014
Tom
70
Numer
11
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
11
artykuł:
Wpływ szałwii na jakość mikrobiologiczną oraz wartość wskaźnika TBA w mięsie drobiowym odzyskanym mechanicznie
(
Hac-Szymanczuk E.
,
Cegielka A.
,
Lipinska E.
,
Ilczuk P.
)
artykuł:
Mechanizmy inaktywacji bakterii na powierzchniach fotokatalitycznych
(
Bogdan J.
,
Szczawinski J.
,
Zarzynska J.
,
Plawinska-Czarnak J.
)
artykuł:
Wspólnotowe i krajowe systemy wyróżniania jakości zywności
(
Szteyn J.
,
Wiszniewska-Laszczych A.
,
Bednarko-Mlynarczyk E.
,
Liedtke K.
)
artykuł:
Pozyskiwanie i jakość zdrowotna mięsa ślimaków
(
Paszkiewicz W.
,
Ziomek M.
,
Szkucik K.
,
Mackowska-Dryka M.
)
artykuł:
Molecular characterization of non-0157 verotoxigenic Escherichia coli isolated from slaughtered cattle in Poland
(
Denis E.
,
Wieczorek K.
,
Osek J.
)
artykuł:
Przeżywalność Salmonella spp. w półtuszkach brojlerów kurzych ogrzewanych mikrofalowo
(
Gomolka-Pawlicka M.
,
Uradzinski J.
,
Radkowski M.
,
Szteyn J.
,
Migowska-Calik A.
,
Lachowicz T.
)
artykuł:
Rasy zwierząt w Polsce - tchórz. Tchórz - biologia gatunku (cz.I)
(
Kowalska D.
,
Bielanski P.
,
Mietlicka M.
)
artykuł:
Effect of formic acid and heat treatment on Clostridium sporogenes spores inactivation in animal by-products
(
Bauza-Kaszewska J.
,
Paluszak Z.
,
Keutgen A. J.
)
artykuł:
Detection of Salmonella spp., Salmonella enteritidis, Salmonella typhi and Salmonella typhimurium in cream cakes by polymerase chain reaction (PCR)
(
Can H. Y.
,
Elmali M.
,
Karagoz A.
,
Oner S.
)
artykuł:
Sytuacja epidemiologiczna na świecie w odniesieniu do ważnych chorób zakaźnych zwierzat w latach 2005-2014
(
Truszczynski M.
,
Pejsak Z.
)
artykuł:
Wybrane aspekty stosowania organizmów genetycznie zmodyfikowanych w żywieniu zwierząt gospodarskich i medycynie weterynaryjnej
(
Sieradzki Z.
,
Mazur M.
,
Kwiatek K.
)
artykuł:
Cronobacter sakazakii - charakterystyka i znaczenie w mikrobiologii żywności
(
Sosnowski M.
,
Czubkowska A.
,
Korpysa-Dzirba W.
,
Ostrowska M.
,
Rola J. G.
,
Osek J.
)
artykuł:
Jakość mikrobiologiczna wybranych tradycyjnych polskich wędlin podrobowych wytwarzanych na terenie Pomorza
(
Migowska-Calik A.
,
Gomolka-Pawlicka M.
,
Uradzinski J.
,
Wojtacka J.
,
Lachowicz T.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.