Sukces ekonomiczny wskaźnikiem jakości produkcji. XXXV Konferencja w Krynicy Morskiej

• Autorzy: Szafranska A.
• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2014
• Tom: 62
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.16-17

Twórcy

autor

Szafranska A.

• Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego w Warszawie, Warszawa

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu