Elementy teorii technologicznych procesów jednostkowych przemysłu mięsnego. Procesy cieplne. Część V - Gospodarka Mięsna - Tom 35, Numer 08 (1983) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1983 | 35 | 08 |

Tytuł artykułu

Elementy teorii technologicznych procesów jednostkowych przemysłu mięsnego. Procesy cieplne. Część V

Autorzy

Tyszkiewicz S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1983

Tom

35

Numer

08

Opis fizyczny

s.6-8,wykr.

Twórcy

autor

Tyszkiewicz S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-d90d0176-31ac-493e-84b1-441e80a6cfc8

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.