Analiza witamin w zbożu i produktach zbożowych

• Autorzy: Janicki J. , Kaminski E.

Warianty tytułu

RU

Opredelelenie vitaminov v zerne i v produktakh ego pererabotki

EN

Analysis of vitamins in grain and grain products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
• Rocznik: 1962
• Tom: 09
• Opis fizyczny: s.5-16,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Janicki J.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza w Poznaniu, Poznań

autor

Kaminski E.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza w Poznaniu, Poznań