Maillard neoglycans as inhibitors for in vitro adhesion of F4plus enterotoxigenic Escherichia coli to piglet intestinal cells

• Autorzy: Sarabia-Sainz H.M. , Haro V.M. , Sarabia-Sainz J.A. , Vazquez-Moreno L. , Romos-Clamont Montfort G.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Biochimica Polonica
• Rocznik: 2017
• Tom: 64
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.679-686,fig.,ref.

Twórcy

autor

Sarabia-Sainz H.M.

• Laboratorio de Bioquímica de Proteínas y Glicanos Coordinación de Ciencia de los Alimentos, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C., Hermosillo, Sonora 83304, Mexico

autor

Haro V.M.

• Laboratorio de Bioquímica de Proteínas y Glicanos Coordinación de Ciencia de los Alimentos, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C., Hermosillo, Sonora 83304, Mexico

autor

Sarabia-Sainz J.A.

• Departamento de Investigación en Física, Universidad de Sonora, Hermosillo Sonora 83000, Mexico

autor

Vazquez-Moreno L.

• Laboratorio de Bioquímica de Proteínas y Glicanos Coordinación de Ciencia de los Alimentos, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C., Hermosillo, Sonora 83304, Mexico

autor

Romos-Clamont Montfort G.

• Laboratorio de Bioquímica de Proteínas y Glicanos Coordinación de Ciencia de los Alimentos, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C., Hermosillo, Sonora 83304, Mexico

Identyfikatory

DOI

10.18388/abp.2017_2199