Wykorzystanie białka pożywienia, ograniczonego jakościowo zawartością tryptofanu

• Autorzy: Jablonski E.

Warianty tytułu

EN

Utilization of food protein limited qualitatively by tryptophan content

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

zwierzeta doswiadczalne; szczury; zywienie zwierzat; dieta; bialko; tryptofan; zawartosc tryptofanu; zawartosc bialka; oznaczanie zawartosci; metody oznaczania; przyrost masy ciala; doswiadczenia na zwierzetach; badania doswiadczalne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1976
• Tom: 27
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.295-304,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jablonski E.

• Zakład Higieny Żywienia Człowieka, Instytut Medycyny Społecznej, Akademia Medyczna w Łodzi, Łódź