PL
Badano wpływ deficytu wody spowodowanego suszą glebową na zawartość wolnej proliny oraz stopień uszkodzenia błon komórkowych w liściach trzech gatunków roślin uprawnych o różnej przydatności gospodarczej i różnych wymaganiach wodnych. Do badań wybrano: uprawianą dla celów dekoracyjnych poinsecję (Euphorbia pulcherrima Willd., 'Regina' i 'Cortez'), roślinę warzywniczą brokuł (Brassica oleracea var. botrytis, subvar. cymosa, 'Colonel' i 'Marathon') oraz roślinę zbożową jęczmień (forma dzika Hordeum spontaneum oraz Hordeum vulgare 'Maresi'). Badane gatunki różniły się wielkością doznanego stresu, największe obniżenie poziomu RWC stwierdzono w liściach brokuła, a nieco mniejsze u jęczmienia. W liściach poinsecji obniżenie poziomu RWC było niewielkie lub nie wystąpiło w ogóle. Różnie też kształtowała się akumulacja wolnej proliny u badanych gatunków. Najwięcej tego aminokwasu gromadziło się w liściach brokula, ale wzrost jego poziomu miał miejsce dopiero przy silnym odwodnieniu tkanek. W liśaciach jęczmienia wzrost poziomu proliny byl mniejszy niż u brokula, ale stwierdzono go już przy niewielkim odwodnieniu tkanek. W liściach poinsecji kilkakrotny wzrost poziomu proliny stwierdzono we wczesnym etapie stresu. Poziom tego aminokwasu wzrastał stopniowo w kolejnych terminach i nie zależał od odwodnienia tkanki. Uszkodzenie błon komórkowych wynosiło w liściach jęczmienia 8,5-9,5%, brokuła około 3%, a poinsecji 0-2,6%. W pracy dyskutowana jest rola proliny w zapobieganiu odwodnieniu liści oraz w łagodzeniu skutków odwodnienia badanych gatunków.
EN
The effect of water deficit caused by soil drought on the content of free proline as well as the degree of cell membrane damages in the leaves of three cultivated plant species having different farm usefulness and water requirements have been studied. The used plants were: poinsettia (Euphorbia pulcherrima Willd., 'Regina' and 'Cortez') grown for decorative purposes, a green vegetable of broccoli (Brassica oleracea var. botrytis, subvar. cymosa, 'Colonel' and 'Marathon') and a cereal plant of barley (the wild form Hordeum spontaneum and Hordeum vulgare 'Maresi'). The examined species differed in the size of the experienced stress, the largest RWC reduction was found in broccoli leaves, while somewhat smaller - in barley. In poinsettia leaves, the reduction of RWC level was not large or did not occur at all. The accumulation of free proline in the species under study was also variable. The largest amount of this amino acid tended to accumulate in broccoli leaves, whereas the increase of its level took place only at a strong dehydration of tissues. The increase of proline level was smaller in barley leaves than in broccoli, but that was found already at a small dehydration of tissues. In poinsettia leaves, a several fold increase of proline level was found at the early stage of the stress. The level of that amino acid gradually increased at consecutive times and did not depend on tissue dehydration. Damage of cell membranes amounted to 8.5-9.5% in barley leaves, about 3% in brocolli and to 0-2.6% in poinsettia. The role of proline in prevention of leaf dehydration and in alleviation of dehydration effects in the studied species has been discussed.