Żywność wygodna a mięso drobiowe

• Autorzy: Biegniewska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc wygodna; mieso drobiowe; produkcja zywnosci; jakosc zywnosci; rynek zywnosciowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2017
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.46-48

Twórcy

autor

Biegniewska M.

• Katedra Nauk o Zwierzętach, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, Bydgoszcz