Lentinus edodes (Berk.) Sing. – shiitake – interesujący grzyb jadalny

• Autorzy: Brodziak L.

Warianty tytułu

EN

Lentinus edodes (Berk.) Sing. – shiitake – very interesting edible mushroom

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Lentinus edodes; grzyby jadalne; wlasciwosci odzywcze; wlasciwosci lecznicze; cechy morfologiczne; budowa anatomiczna; rozklad drewna; interakcje biotyczne; sklad chemiczny; wlasciwosci farmakologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Botaniczne
• Rocznik: 1984
• Tom: 28
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.227-236,bibliogr.

Twórcy

autor

Brodziak L.

• Katedra Ochrony Lasu i Ekologii, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego – Akademia Rolnicza, ul. Rakowiecka 26/30, 02-528 Warszawa