Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
2012
|
64
|
07
|
Tytuł artykułu
"Nowe patogeny" w surowcach oraz produktach mięsnych
Autorzy
Hac-Szymanczuk E.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
surowce miesne
przetwory miesne
patogeny
mikroorganizmy
zanieczyszczenia zywnosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
Campylobacter
Campylobacteriaceae
choroby czlowieka
kampylobakterioza
Yersinia
Enterobacteriaceae
zakazenia pokarmowe
bezpieczenstwo zywnosci
bezpieczenstwo mikrobiologiczne
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
2012
Tom
64
Numer
07
Opis fizyczny
s.22-23
Twórcy
autor
Hac-Szymanczuk E.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-d6afe604-d95b-4cd7-b678-cfa67192497b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.