Biogas resourcesin industrial production of pork

• Autorzy: Piskun V. , Babicz M.

Warianty tytułu

PL

Zasoby biogazu w przemysłowej produkcji wieprzowiny

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The article analyzes the use of renewable sources of energy –biogas in the European Union and Ukraine. It is shown that the agro-industrial sector of Ukraine, producing a significant amount of organic waste, potentially has the resources to produce biogas and can replace 2.6 bln m³ PG/year. The contribution of organic waste in industrial production of pork can be 0.32 Mt of fuel. The authorsbelieve that the main barrier to the implementation of bioenergy systems in industrial production of pork in Ukraine are large capital investments and operating costs as well assuboptimal substrate for fermentation parameters. Strategieses to ensure the reduction of capital investment and implementation of technologies of using sewages from the industrial production of pork to obtain renewable energy should be promoted more strongly.The technological process includes separating sewage, sediment compaction, resulting in athin layer of its subsequent methane fermentation to produce biogas, electricity and heat. It is shown that the proposed approach can reduce capital investment at 30%.

PL

W pracy dokonano analizy wykorzystania odnawialnych źródeł energii na Ukrainie na przykładzie biogazu. Wykazano, że sektor rolno-przemysłowy, wytwarzający znaczną ilość odpadów organicznych, ma potencjalne zasoby do produkcji biogazu i może dostarczyć 2,6 mld m³ PG/rok. Odpady organiczne z przemysłowej produkcji wieprzowiny mogą przynieść 0,32 Mt paliwa. Główną przeszkodą we wdrażaniu systemów bioenergetycznych w przemysłowej produkcji wieprzowiny na Ukrainie są duże nakłady inwestycyjne i koszty operacyjne oraz suboptymalne podłoże dla parametrów fermentacji. Silniej powinny być wspomagane strategie zapew- niające zmniejszenie inwestycji kapitałowych i wdrażanie technologii wykorzystania ścieków z przemysłowej produkcji wieprzowiny do pozyskiwania energii odnawialnej. Proces technologiczny obejmuje oddzielanie ścieków, zagęszczanie osadów, co sprzyja późniejszej fermentacji metanowej w celu wytworzenia biogazu, energii elektrycznej i ciepła. Wykazano, że proponowana koncepcja może zmniejszyć inwestycje kapitałowe o 30%.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
• Rocznik: 2018
• Tom: 36
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.1-11,fig.,ref.

Twórcy

autor

Piskun V.

• Institute of Animal Science, Laboratory of Animal Technology and Breeding, 7 Gvardiyskoy Armii str. 3, 62404, Kharkov, Ukraine

autor

Babicz M.

• Sub-Department of Pig Breeding and Biotechnology, Institute of Animal Breeding and Biodiversity Conservation, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka str. 13, 20-950 Lublin

Identyfikatory

DOI

10.24326/jasbbx.2018.2.1