PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Gazeta Cukrownicza

2016 | Grudzień |

Tytuł artykułu

Dekstranaza. Charakterystyka, optymalne warunki działania, oznaczanie aktywnosci

Autorzy

Antczak-Chrobot A. , Wojtczak M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gazeta Cukrownicza

Rocznik

2016

Numer

Grudzień

Opis fizyczny

s.24-29,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
Antczak-Chrobot A.
  • Specjalistyczne Laboratorium Analityki Cukrowniczej, Instytut Technologii i Analizy Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
autor
Wojtczak M.
  • Specjalistyczne Laboratorium Analityki Cukrowniczej, Instytut Technologii i Analizy Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-d611674c-f387-46f5-af65-429c5f854321
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.