Jakość mięsa gęsiego - tradycje spożywania - Hodowca Drobiu - Numer 11 (2013) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Hodowca Drobiu

2013 | 11 |

Tytuł artykułu

Jakość mięsa gęsiego - tradycje spożywania

Autorzy

Korytkowska H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

drob gesi mieso gesie jakosc miesa tluszcz gesi tradycje kulinarne

Wydawca

-

Czasopismo

Hodowca Drobiu

Rocznik

2013

Numer

11

Opis fizyczny

s.46-49,fot.

Twórcy

autor

Korytkowska H.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-d4a3517f-4be7-4b1a-85f2-537d16c8bda2

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.