Stawiamy na wysoką jakość drobiu w systemie QAFP. Rozmowa z Łukaszem Dominiakiem, Dyrektorem Generalnym Krajowej Rady Drobiarstwa

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Dominiak Lukasz wywiad; Krajowa Rada Drobiarstwa; system QAFP; drobiarstwo; drob; jakosc; ocena jakosci; produkcja drobiarska; mieso drobiowe; bezpieczenstwo zywnosci; identyfikowalnosc; uboj zwierzat; uboj rytualny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2012
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.58-59,fot.

Twórcy