Zawartość mikroelementów w warzywach uprawianych na glebach o różnej zawartości niklu

• Autorzy: Martyn W. , Molas J. , Onuch-Amborska J.

Warianty tytułu

EN

Content of the microelements in vegetables cultivated on soils of different nickel content

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących oceny zawartości Fe, Mn, Cu, Zn i Ni w warzywach liściastych (kapusta, sałata) i korzeniowych (burak ćwikłowy, marchew) uprawianych na kwaśnych glebach pyłowych, o zbliżonej zawartości Fe, Mn, Cu i Zn, a zróżnicowanych pod względem zawartości Ni. Warzywa uprawiane na glebach zanieczyszczonych niklem charakteryzowały się obniżoną zawartością Fe i Mn, a podwyższoną zawartością Ni, Cu i Zn w stosunku do warzyw uprawianych na glebach o naturalnej zawartości Ni.

EN

The contents of Fe, Mn, Cu, Zn and Ni were examined in vegetables. The leafy and root vegetables (cabbage, lettuce, carrot and beetroot) were cultivated on middle acidy soils. The garden soils were of similar with Fe, Mn, Cu and Zn contents at differentiated Ni contents. The Fe and Mn contents in vegetables, cultivated on Ni polluted soil were relatively low, whereas the Ni, Cu and Zn contents were increased, as related to vegetables grown on the soil of natural Ni concentration.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2000
• Tom: 471
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.1053-1058,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Martyn W.

• Instytut Nauk Rolniczych w Zamościu, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul.Szczebrzeska 102, 22-400 Zamość

autor

Molas J.

• Instytut Nauk Rolniczych w Zamościu, Akademia Rolnicza w Lublinie, Zamość

autor

Onuch-Amborska J.

• Instytut Nauk Rolniczych w Zamościu, Akademia Rolnicza w Lublinie, Zamość

Bibliografia

• Anonim 1998. Stan środowiska w Polsce. Raport PIOŚ. Biblioteka Monitoringu Środowiska, Warszawa: 116-117.
• Beckett P., Davis R.D. 1978. The additivity of the toxic effects of Cu, Ni and Zn in young barley. New Phytol. 81: 155-174.
• Cataldo D.A., Garland T.R., Wildung R.E. 1978. Nickel in plants. Plant Physiol. 62: 563-565 (p. I), 566-570 (p. II).
• Dixon N.E., Gazzola C., Blakeley R.I., Zerner B. 1975. Jack bean urease (E.C. 3.5.1.5) a metalloenzyme. A simple role for nickel? J. Am. Chem. Soc. 97: 4131-4133.
• Dixon N.E., Gazzola C., Blakeley R.I., Zerner B. 1976. Metal ions in enzymes using ammonia or amides. Science 191: 1144-1150.
• Kabata-Pendias A., Pendias H. 1999. Biogeochemia pierwiastków śladowych. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa: 398 ss.
• Kasprzycka M., Molas J., Martyn W., Onuch-Amborska J. 1998. Zawartość Ni, Cd i Pb w środowisku glebowo-roślinnym z rejonu oddziaływania zakładu „Bolmar” S.A. Tłuszcze Roślinne. Chem. i Inż. Ekolog. 5(11): 985-992.
• Knypl S. 1980. Czy nikiel jest niezbędny dla roślin? Wiad. Bot. 24(1): 17-30.
• Matraszek R. 1999. Znoszenie fitotoksyczności niklu przez jony żelazowe. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 469: 239-246.
• Martyn W., Molas J., Onuch-Amborska J. 1998. Oddziaływanie hortisoli o różnej zawartości metali ciężkich na jakość biologiczną sałaty odmiany Bona. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 461: 279-289.
• Mishra D., Kar M. 1974. Nickel in plant growth and metabolism. Bot. Rev. 40: 395-452.
• Ostrowska A., Gawliński S., Szczubiałka Z. 1991. Metody analizy i oceny właściwości gleb i roślin. Katalog IOŚ, Warszawa: 334 ss.
• Starck Z. 1998. Gospodarka mineralna roślin, w: Podstawy Fizjologii Roślin. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa: 199-205.
• Terelak H., Piotrowska M. 1997. Nikiel w glebach Polski. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 448: 317-323.
• Van Assche F., Clusters H. 1990. Effect of metals on enzyme activity in plants. Plant Cell Environ. 13: 195-206.