Makuch rzepakowy w żywieniu tuczników

• Autorzy: Weglarzy K. , Hanczakowska E. , Bereza M.

Warianty tytułu

EN

Rapeseed press cake in fatteners feeding

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
• Rocznik: 2013
• Tom: 07
• Numer: 1
• Opis fizyczny: http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_7_14.pdf

Twórcy

autor

Weglarzy K.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny w Grodźcu Śląskim, Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie, Grodziec Śląski

autor

Hanczakowska E.

• Dział Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa w Balicach-Aleksandrowicach, Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie, 32-083 Balice-Aleksandrowice

autor

Bereza M.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny w Grodźcu Śląskim, Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie, Grodziec Śląski

Bibliografia

• BORZUTA K., PIECHOCKI T., POWAŁOWSKI K., STRZETELECKI J., 1997. Opracowanie nowej techniki szacowania mięsności urządzeniem Ultra-Fom zwiększającej dokładność i powtarzalność oceny. Trzoda Chlew. 4: 80-82.
• BRAND T.S., BRANDT D.A., CRUYWAGEN C.W., 2001. Utilization of growing-finishing pig diets containing high levels of solvent or expeller oil extracted canola meal. N. Z. J. Agric. Res. 44: 31-35.
• DEWULF J., VAN LANGENHOVE H., VAN DE VELDE B., 2005. Exergy-based efficiency and renewability assessment of biofuel production. Environ. Sci. Technol. 39: 3878-3882.
• GRALA W., VERSTEGEN M.W., JANSMAN A.J., HUISMAN J., LEEUSEN P., 1998. Ileal apparent protein and amino acid digestibilities and endogenous nitrogen losses in pigs fed soybean and rapeseed products. J. Anim. Sci. 76: 557-568.
• GRAU R., HAMM R., 1953. Eine einfache Methode zur Bestimmung der Wasserbindung im Muskel. Naturwissenschaften 40: 29.
• HOFFMANN L., SCHIEMANN R., 1980. Von der Kalorie zum Joule: neue Grössenbeziehungen bei Messungen des Energieumsatzes und bei der Berechnung von Kennzahlen der energetischen Futterbewertung. Arch. Tierernähr. 30: 733-742.
• ISO 9167-1:1992. Rapeseed – Determination of glucosinolates content – Part 1: Method using high-performance liquid chromatography. ISO, Geneva.
• KOUBA M., 2006. Effects of dietary omega-3 fatty acids on meat quality of pigs and poultry. W: Omega 3 fatty acid research. Ed. M.C. Teale. Nova Science Publishers, New York: 225-239.
• KRACHT W., DÄNICKE S., KLUGE H., KELLER K., MATZKE W., HENNIG U., SCHUMANN W., 2004. Effect of dehulling of rapeseed on feed value and nutrient digestibility of rape products in pigs. Arch. Anim. Nutr. 58: 389-404.
• KYRIAZAKIS Y., EMMANS G.C., 1993. The effect of protein source on the diet selected by pigs given choice between a low and high protein food. Physiol. Behav. 53: 683-688.
• LEMING R., LEMBER A., 2005. Chemical composition of expeller-extracted and cold pressed canola meal. Agraarteadus 16: 103-109.
• LI D., PENGBIN X., LIMING G., SHIJUN F., CANGHAJ A., 2002. Determination of apparent ileal amino acid digestibility in rapeseed meal and cake processed at different temperatures using direct and difference method with growing pigs. Arch. Tierernähr. 56: 339-349.
• OFFICIAL METHODS of analysis of AOAC International. 2005. Red. G. Horwitz, G.W. Latimer. AOAC International, Gaithersburg, MD, USA.
• PASTUSZEWSKA B., 1992. Skład i wartość pokarmowa śruty, nasion i makuchu z rzepaku podwójnie ulepszonego. W: Rzepak w żywieniu zwierząt. Red. B. Pastuszewska. Omnitech Press, Warszawa: 5-11.
• SCHÖNE F., RUDOLPH B., KIRCHHEIM U., KNAPP G., 1997. Counteracting the negative effects of rapeseed and rapeseed press cake in pig diets. Br. J. Nutr. 78: 947-962.
• SCHÖNE F., TISCHENDORF F., LEITERER M., HARTUNG H., BARGHOLZ J., 2001. Effects of rapeseedpress cake glucosinolates and iodine on the performance, the thyroid gland and the liver vitamin A status of pigs. Arch. Tierernähr. 55: 333-350.
• SENEVIRATNE R.W., YOUNG M.G., BELTRANENA E., GOONEWARDENE L.A., NEWKIRK R.W., ZIJLSTRA R.T., 2008. The nutritional value of canola press cake for grower-finisher pigs. W: Proceedings of the 29th Western Nutrition Conference. Integrating nutrition with the resources of tomorrow. September 23 and 24, 2008, Edmonton, Alberta. Red. R. Zijlstra. University of Alberta – Department of Agricultural Food and Nutrition Science, Alberta: 288. SENEVIRATNE R.W., YOUNG M.G., BELTRANENA E., GOONEWARDENE L.A., NEWKIRK R.W., ZIJLSTRA R.T., 2010. The nutritional value of expeller-pressed canola meal for growerfinisher pigs. J. Anim. Sci. 88: 2073-2083.
• SIONEK B., 1997. Oleje tłoczone na zimno. Rocz. PZH 48: 283-294.
• SMULIKOWSKA S., 2004. Wartość pokarmowa i wykorzystanie wytłoków rzepakowych w żywieniu drobiu i świń. W: Wykorzystanie produktów pochodnych wytwarzania biopaliw w gospodarce paszowej i żywieniu zwierząt. Konferencja naukowo-techniczna na Krajową Wystawę Zwierząt Hodowlanych POLAGRA 2004. Red. F. Brzóska. IŻ, Kraków: 15-23.
• SOKÓŁ J.L., 2003. Wytłoki rzepakowe w żywieniu tuczników. Trzoda Chlew. 11: 85-87.
• TEYE G.A., SHEARD P.R., WHITTIGTON F.M., NUTE G.R., STEWART A., WOOD J.D., 2006. Influence of dietary oils and protein level on pork quality. 1. Effects on muscle fatty acid composition, carcass, meat and eating quality. Meat Sci. 73, 157-165.
• TURYK Z., OSEK M., KLOCEK B., WITAK B., 2003. The effect of protein feeds on fattening results and post-slaughter evaluation in swine. Pol. J. Food Nutr. Sci. 53, 12: 63-68.
• WARNANTS N., VAN OECKEL M.J., BOUCQUĒ CH.V., 1996. Incorporation of dietary polyunsaturated fatty acids in pork tissues and its implications for the quality of the end products. Meat Sci. 44: 125-144.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu.