Uwagi o hemimorfiźmie sacharozy

• Autorzy: Van Hook A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przemysl cukrowniczy; cukier; sacharoza; wlasciwosci hermimorficzne; porowatosc; rafinoza

EN

sugar industry; sugar; saccharose; hermimorphic properties; porosity; raffinose

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 1989
• Tom: 97
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.125

Twórcy

autor

Van Hook A.

Uwagi

PL

[L'Industria Saccarifera Italiana 1988, nr 1, s.7-10]