Budowa morfologiczna sutka owiec a poziom wydajności ich mleka

• Autorzy: Bielinska-Nowak S. , Wojtowski J. , Slosarz P. , Markiewicz-Keszycka M.

Warianty tytułu

EN

Relationship between teat morphology and level of sheep milk yield

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy była ocena zmian zachodzących w strukturach morfologicznych strzyków owiec i w wielkości wymion w zależności od kolejnej laktacji i jej okresu oraz wydajności dobowej mleka. Badania miały także na celu określenie stopnia przydatności głowicy liniowej USG o częstotliwości 10 MHz do obserwacji zmian zachodzących w strukturach morfologicznych strzyka owczego. Materiałem zwierzęcym było 40 maciorek owcy mlecznej linii 05 w wieku od 1. do 9. roku życia (1.-8. laktacja). Na obrazach USG mierzono szerokość i długość strzyka oraz jego struktury anatomiczne: grubość ścian strzyka (ściany bliższej i dalszej względem przykładanej sondy pomiarowej) oraz długość i szerokość kanału strzykowego. Czynnikami doświadczalnymi uwzględnionymi w opracowaniu statystycznym były: wydajność dobowa, kolejna laktacja (wiek maciorki) i okres laktacji. Stwierdzono, że wraz z kolejną laktacją i wzrostem wydajności powiększały się wymiona. Powiększaniu wymion towarzyszyło wydłużanie strzyków – największe w 2. laktacji. Przeprowadzone badania wykazały ograniczoną przydatność głowicy liniowej USG o częstotliwości emisyjnej 10 MHz do diagnostyki i pomiarów strzyków owczych.

EN

The aim of the study was to assess morphological changes in teats of sheep and changes in size of sheep udder, occurring as a reaction to subsequent lactation, stage of lactation and daily milk yield. Another aim of this study was to determine the usefulness of 10 MHz ultrasound linear probe in examination of changes in morphological structures of ewe teat. Investigations were conducted on 40 Polish dairy sheep line 05, sheep ranged in age from 1 to 9 years old (1 to 8 lactation). The width and length of teat, as well as its anatomical structures: the thickness of teat walls and length and diameter of teat canals, were measured on ultrasound images. Results were verified statistically taking into consideration: the daily milk yield, subsequent lactation (age of ewe) and the stage of lactation. The effect was found of subsequent lactation and increasing milk yield on the growth of the udder. The growth of the udder was accompanied by elongation of teats which were the longest in the second lactation. The experiment conducted in this study showed the limited usefulness of 10 MHz ultrasound linear probe in diagnostic and measurement of ewe teat.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
• Rocznik: 2012
• Tom: 06
• Numer: 4
• Opis fizyczny: http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_6_68.pdf

Twórcy

autor

Bielinska-Nowak S.

• Katedra Hodowli Małych Ssaków i Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Złotniki, ul.Słoneczna 1, 62-002 Suchy Las

autor

Wojtowski J.

• Katedra Hodowli Małych Ssaków i Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Złotniki, ul.Słoneczna 1, 62-002 Suchy Las

autor

Slosarz P.

• Katedra Hodowli Małych Ssaków i Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Złotniki, ul.Słoneczna 1, 62-002 Suchy Las

autor

Markiewicz-Keszycka M.

• Zakład Doskonalenia Zwierząt, Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt, Polska Akademia Nauk, Jastrzębiec k.Warszawy

Bibliografia

• AYADI M., CAJA G., SUCH X., KNIGHT C.H., 2003. Use of ultrasonography to estimate cistern size and milk storage at different milking intervals in the udder of dairy cows. J. Dairy Res. 70: 1-7.
• BRUCMAIER R.M., BLUM J.W., 1992. B-mode ultrasonography of mammary glands of cows, goats and sheep during α- and β-adrenergic agonist and oxytocin administration. J. Dairy Res. 59: 151-159.
• FAHR R.D., 2001. Melkbedingte Veränderungen an der Zitzenspitze der Ziege. Tierärztl. Prax. Ausg. G 29: 151-162.
• FLÖCK M., WINTER P., 2006. Diagnostic ultrasonography in cattle with diseases of the mammary gland. Vet. J. 171: 314-321.
• FRANZ S., HOFMANN-PARISOT M., BAUMGARTNER W., WINDISCHBAUER G., SUCHY A., BAUDER B., 2001. Ultrasonography of the teat canal in cows and sheep. Vet. Rec. 149: 109-112.
• FRANZ S., HOFMANN-PARISOT M., GÜTLER S., BAUMGARTNER W., 2003. Clinical and ultrasonographic findings in the mammary gland of sheep. N. Z. Vet. J. 51, 5: 238-243.
• KLEIN D., FLÖCK M., KHOL J.L., FRANZ S., STRÜGER H.P., BAUMGARTNER W., 2005. Ultrasonographic measurement of the bovine teat: breed differences, and significance of the measurements for udder health. J. Dairy Res. 72: 296-302.
• KRETSCHMER G., PETERS K.J., 2001. Linear assessment of udder and teat traits in German Milch sheep. W: Proceedings of the 52nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production, FAO – EAAP Workshop, Budapest 22-24 August 2001. EAAP, Budapest.
• KUKOVICS S., MOLNAR A., ABRAHAM M., NEMETH T., KOMLOSI I., 2006. Effects of udder traits on the milk yield of sheep. Arch. Tierz. Dumm. 49, 2: 165-175.
• LABUSIERRE J., 1989. Review of physiological and anatomical factors influencing the milking ability of ewes and the organization of milking. Livest. Prod. Sci. 18: 253-274.
• NEIJENHUIS F., KONING C.J.A.M., KUNGEL G., BARKEMA H.W., HOGEVEEN H., 2000. The effects of machine milking on teat condition. Proc. Int. EAAP 51st Ann. Meet. EAAP, 386. Wageningen Press, Wageningen.
• RUBERTE J., CARRETERO A., FERNANDEZ M., NAVARRO M., CAJA G., KIRCHNER F., SUCH X., 1994. Ultrasound mammography in the lactation ewe and its correspondence to anatomical section. Small Rumin. Res. 13: 199-204.
• ŚLÓSARZ P., WÓJTOWSKI J., BIELIŃSKA S., FRĄCKOWIAK A., LUDWICZAK A., KRZYŻEWSKI J., BAGNICKA E., STRZAŁKOWSKA N., 2010. Machine induced changes of caprine teats diagnosed by ultrasonography. Afr. J. Biotechnol. 50, 9: 8698-8703.
• UGARTE E., LEARRA A., BELTRÁN DE HEREDIA I., ARRANZ J., 2001. Udder morphology: a new trait to introduce in The Latxa Breeding Programme. W: Proceedings of the 52nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production, FAO – EAAP Workshop, Budapest 22-24 August 2001. EAAP, Budapest: 1-4.
• WÓJTOWSKI J., ŚLÓSARZ P., BIELIŃSKA S., NOWICKI S., GUT A., DANKÓW R., 2006. Ultrasound image of morphological changes of teat end in sheep caused by machine milking. Arch. Tierz. Dumm. 49 Suppl. 1: 231-237.