Rosemary as anti-atherogenic food ingredient

• Autorzy: Santoyo S. , Arranz E. , Jaime L. , Vicente G. , Reglero G.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

rosemary; antiatherogenic ingredient; food ingredient; essential oil; plant extract

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2011
• Tom: 61
• Numer: Suppl.1
• Opis fizyczny: p.24

Twórcy

autor

Santoyo S.

• CIAL, Universidad Autonoma de Madrid, Madrid, Spain, Madrid, Spain

autor

Arranz E.

autor

Jaime L.

autor

Vicente G.

autor

Reglero G.