Aktywność przeciwutleniająca ekstraktów z suszonych owoców Goji

• Autorzy: Paradowska K. , Czerniejewska M. , Zielinska A. , Sajkowska-Kozielewicz J.J.

Warianty tytułu

EN

Antioxidative activity of dried lycium barbarum Goji fruit extracts

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

kolcowoj pospolity; kolcowoj szkarlatny zob.kolcowoj pospolity; Lycium barbarum; owoce; owoce suszone; ekstrakty roslinne; aktywnosc przeciwutleniajaca

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2016
• Tom: 23
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.115-124,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Paradowska K.

• Zakład Chemii Fizycznej, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul.Banacha 1, 02-097 Warszawa

autor

Czerniejewska M.

• Zakład Chemii Fizycznej, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul.Banacha 1, 02-097 Warszawa

autor

Zielinska A.

• Zakład Chemii Fizycznej, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul.Banacha 1, 02-097 Warszawa

autor

Sajkowska-Kozielewicz J.J.

• Zakład Chemii Fizycznej, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul.Banacha 1, 02-097 Warszawa

Identyfikatory

DOI

10.15193/zntj/2016/107/140