Croatian produced unifloral honey characterized according to the protein and proline content and enzyme activities - Journal of Apicultural Science - Tom 60, Numer 1 (2016) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Journal of Apicultural Science

2016 | 60 | 1 |

Tytuł artykułu

Croatian produced unifloral honey characterized according to the protein and proline content and enzyme activities

Autorzy

Flanjak I. , Strelec I. , Kenjeric D. , Primolac L.

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Journal of Apicultural Science

Rocznik

2016

Tom

60

Numer

1

Opis fizyczny

p.39-48,ref.

Twórcy

autor

Flanjak I.

Faculty of Food Technology, Osijek, Croatia

autor

Strelec I.

Faculty of Food Technology, Osijek, Croatia

autor

Kenjeric D.

Faculty of Food Technology, Osijek, Croatia

autor

Primolac L.

Faculty of Food Technology, Osijek, Croatia

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

DOI

10.1515/JAS-2016-0005

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-d0538e02-dd61-4fa4-b457-1ee4645f4760

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.