Nowa jakość krojenia – najnowsze rozwiązania i trendy

• Autorzy: Kulik P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

jakosc; krojenie; nowe trendy; nowe rozwiazania; piekarstwo; pieczywo krojone; krajalnice; chleb

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2009
• Tom: 57
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.40-41,fot.

Twórcy

autor

Kulik P.

• Przegląd Piekarski i Cukierniczy, ul.Rakowiecka 36/251, 02-532 Warszawa