XI Ogólnopolska Naukowa Konferencja Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw w UTP w Bydgoszczy

• Autorzy: Wichrowska D.

Warianty tytułu

EN

11th National Scientific Conference for Technologist of Fruit and Vegetable at UTP in Bydgoszcz

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetworstwo owocowo-warzywne; konferencje; Bydgoszcz konferencja; owoce; warzywa; grzyby; technologia zywnosci; innowacje; jakosc; bezpieczenstwo zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2018
• Tom: 62
• Numer: 08-09
• Opis fizyczny: s.32-34,fot.

Twórcy

autor

Wichrowska D.