IBPRS Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

chlodnictwo; jakosc; jakosc zywienia; oddzialy; jednostki badawcze; badania; bezpieczenstwo zywnosci; Lodz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2009
• Tom: 57
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.22,fot.

Twórcy