Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
1986
Tom
38
Numer
06
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
06
artykuł:
Ramowa instrukcja w sprawie organizacji i warunków kontraktacji trzody mięsno-słoninowej, trzody bekonowej i młodego bydła rzeźnego
artykuł:
Analiza wartości rzeźnej tusz wieprzowych ze skupu rynkowego. Tuczniki ras białych - charakterystyka technologiczna półtusz. część III
(
Borzuta K.
,
Maderek R.
,
Mularewicz Z.
,
Strzelecki J.
,
Wichlacz H.
)
artykuł:
Możliwość zwiększenia produkcji mięsa cielęcego w Polsce
(
Jakubowski A.
,
Wichlacz H.
,
Borzuta K.
,
Zgainski J.
,
Rasnowska J.
)
artykuł:
25 lat Zakładów Mięsnych "Służewiec" w Warszawie
(
Ryfka Z.
)
artykuł:
POcena stanu zakażenia bakteryjnego mięśniówki przełyków bydlęcych i przetworów podrobowych wyprodukowanych z udziałem tego surowca
(
Gorska I.
,
Krasnowska G.
,
Szmanko T.
)
artykuł:
Efekty skupu trzody chlewnej przy klasyfikacji przyżyciowej i poubojowej
(
Wajda S.
,
Denaburski J.
)
artykuł:
Ocena otłuszczenia tusz jałówek i krów rzeźnych na podstawie grubości okryw tłuszczu podskórnego i ilości tłuszczu wewnętrznego
(
Doroszewski B.
,
Doroszewska Z.
)
artykuł:
Obróbka i przechowywanie tłuszczu
(
Dowiercial R.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.