Cz. I Pomiary temperatury topnienia sacharozy

• Autorzy: Ivancenko D. , Smelik A. , Bohmerova Z.

Warianty tytułu

EN

Part I. Investigation of melting point of saccharose

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1977
• Tom: 187
• Opis fizyczny: s.23-30,tab.,wykr.

Twórcy

autor

Ivancenko D.

• Katedra Chemii i Technologii Węglowodanów i Środków Spożywczych, Politechnika Słowacka, Słowacja

autor

Smelik A.

• Katedra Chemii i Technologii Węglowodanów i Środków Spożywczych, Politechnika Słowacka, Słowacja

autor

Bohmerova Z.

• Katedra Chemii i Technologii Węglowodanów i Środków Spożywczych, Politechnika Słowacka, Słowacja