Effect of jasmonic acid and yeast extract elicitation on low-molecular antioxidants and antioxidant activity of marjoram (Origanum majorana L.)

• Autorzy: Zlotek U.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
• Rocznik: 2017
• Tom: 16
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.371-377,fig.,ref.

Twórcy

autor

Zlotek U.

• Department of Biochemistry and Food Chemistry, University of Life Sciences in Lublin, Skromna 8, 20-704 Lublin, Poland

Identyfikatory

DOI

10.17306/J.AFS.0505