Wpływ poziomu białka w dawkach pokarmowych na mleczność krów

• Autorzy: Pasierbski Z. , Wawrzynczak S. , Wic-Rudnicka W. , Sadowski A.

Warianty tytułu

RU

Vlijanie urovnja syrogo belka v racione na molochnuju produktivnost' korov

EN

Effect of the crude protein level in the ration on milk performance of cows

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

Были проведены два опыта на коровах черно-пестрой породы голштино-фризской разновидности и коровах поколения F₁ со скрещивания польских черио-пестрых коров с голштино-фризскими быками. Уровень белка в сухом веществе рациона составлял: в I-ом опыте в рационе А -12,7%, в рационе В - 14,2%, в рационе С - 15,4%, а во втором опыте этот уровень колебался соответственно в пределах 13,8-14,0, 15,8-16,0 и 17,8-18,2%. Во II-ом опыте коровы были разделены на две группы; кoров первой группы кормили рационом содержащим природный белок, а кoров второй группы - рационом, в котором 25% белка заменено мочевиной. Исследования проводились по методу латинского квадрата, причем I-ый опыт охватывал 9 коров, а II-ой - 24 коровы. Исследования проводились в 305-дневный период лактации. В I-ом опыте не установлено существенной разницы в молочной продуктивности коров, по содержанию жира и белка в молоке в зависимости от уровня белка в рационе. Самая высокая молочность установлена в случае применения рациона с содержанием 15,4% белка. Во II-ом опыте коровы первой группы показывали существенную разницу (Р ≤ 0,01) в продукции молока в первый период лактации между рационами А и В и между С и А в пользу первых, а также значительную разницу (Р ≤ 0,05) за три периода между рационом С и остальными рационами. Не установлено существенных разниц в молочной продуктивности коров во второй группе ни в.содержании сухого вещества, ни жира и белка в молоке коров обеих групп. Самую высокую молочность показывали коровы в случае применения рациона с содержанием 17,8% белка. Не установлено последействия рациона ни его влияния на потерю васа тeла коров.

EN

Two experiments on lowland black-and-while dairy cows of Holstein-Friesian variety and on F₁ generation from crissing the Polish black-and-white cows with Holstein-Friesian bulls were carried out. The protein level in dry matter of the ration amounted as follows: in the experiment I in the ration A - to 12.7, ration В to 14.2, ration C - 15.4% and in the experiment II - to 13.8-14.0, 15.8-16.0 and 17.8-18.2%, respectively. The experiment II comprised two groups of cows: the first group obtained the ration with natural protein and in the ration of the second group 25% of protein were substituted with urea. The experiments were established by the Latin square method and comprised 9 cows in the experiment I and 24 cows in the experiment II. The experiments covered 305 days of lactation. In the experiment I no significant difference in the milk yield, fat and protein content in milk depending on the protein level in the ration was found. The highest milk performance was reached in case of the ration with 15.4% of protein. In the experiment II the first group revealed significant difference (P ≤ 0,0l) in the milk performance in the first lactation period between A and В and between C and A rations in favour of the former as well as a significant difference (P ≤ 0.05) in three periods between the C ration and the remaining ones. No significant differences in the milk performance of cows of the second group with regard to the content of dry matter, fat and protein in milk of either group have been found. The highest milk performance showed cows given the ration with the content of 17.8% of protein. No aftereffect of the ration, nor its influence on the body weight losses of cows were observed.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1988
• Tom: 361
• Opis fizyczny: s.17-22,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pasierbski Z.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny, Instytut Zootechniki w Kołbaczu, Kołbacz

autor

Wawrzynczak S.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny, Instytut Zootechniki w Kołbaczu, Kołbacz

autor

Wic-Rudnicka W.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny, Instytut Zootechniki w Kołbaczu, Kołbacz

autor

Sadowski A.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny, Instytut Zootechniki w Kołbaczu, Kołbacz

Bibliografia

• 1. Edwards J.S., Bartley E.E., Dayton A.D.: Effects of dietary protein concentration on lactating cows. J. Dairy Sci., 30, 2, 243, 1980.
• 2. Gardner R.W., Park R.L.: Protein requirements of cows fed high concentrate rations. J. Dairy Sci., 56, 3, 390, 1973.
• 3. Gordon F.J.: The effect of protein content on the response of lactating cows to level of concentrate feeding. Animal Prod., 25, 2, 181, 1977.
• 4. Neville W.E.Jr., Hellwig R.E., Ritter, R.J., McCormick W.C.: Effect of diet protein level on weight gains of early weaned beef calves. J. Anim. Sci., 44, 4, 687, 1977.
• 5. Paquay R., Godeau J.M., De Baere R., Louse A.: The effects of the protein content of the diet on the performance of lactating cows. J. Dairy Res., 40, 1, 93, 1973.
• 6. Rijpkema Y.S., Tamminga S.: Effect of two lewels of (digestible) crude protein - from calving and from week 8 after calving onwards - on the milk production of dairy cows. 31. EAAP, Monachium 1980.
• 7. Van Horn H.H., Olaloku E.A., Flores J.R., Marshall S.P., Bachman K.C.: Complete rations for dairy cattle. VI. Percent protein required with soybean meal suplementation of low-fiber rations for lactating dairy cows. J. Dairy Sci., 59, 5, 902, 1976.