Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie - Numer 427 (2013) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Rocznik

2013

Tom

---

Numer

427

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

427
- artykuł: Heterocykliczne aminy aromatyczne powstające podczas wysokotemperaturowej obróbki kulinarnej mięsa wołowego oraz ich przemiany w trakcie trawienia in vitro (Szterk A.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.