Świeże mleko wygrywa, UHT przegrywa - Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego - Numer 3 (2005) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego

2005 | 3 |

Tytuł artykułu

Świeże mleko wygrywa, UHT przegrywa

Autorzy

Naszkowska K. , Miaczynski P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

mleko mleko swieze mleko UHT temperatura mleczarstwo pasteryzacja

Wydawca

-

Czasopismo

Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego

Rocznik

2005

Numer

3

Opis fizyczny

s.27-28

Twórcy

autor

Naszkowska K.

autor

Miaczynski P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-cdc16132-a5fe-4ee2-bc59-53a40e9051b2

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.