Próba zastosowania glicerolu jako źródła węgla do produkcji biomasy drożdży paszowych Candida utilis w monokulturze oraz w kulturze mieszanej z bakteriami octowymi Gluconobacter oxydans
Attempt to use glycerol as a carbon source for the production of feed yeast Candida utilis in monoculture and mixed culture with Gluconobacter oxydans acetic bacteria