Centralny Ośrodek Oświaty i Postępu w Rolnictwie w Brwinowie, Brwinów
Bibliografia
[1] GRODZKA A.: „Dobór i układ treści nauczania”. IBP, Warszawa 1977.
[2] IMBS B., JAKUBCZYK T.: „Kształcenie technologów żywności w świetle ewolucji programów nauczania”. (Maszynopis w posiadaniu MOMAR-u w Warszawie).
[3] Instrukcja do programu nauczania dla zawodu technik technologii żywności, specjalność przetwórstwo mięsa. (Nr T/4-11 zdn. 30.01.86 r.).
[4] JURA J.: „Funkcjonalne ujęcie treści kształcenia”, „Dydaktyka Szkoły Wyższej” Nr 12, 1987.
[5] KUPISIEWICZ Cz.: Koncepcje doboru treści kształcenia — stan obecny oraz przewidywane warunki rozwoju w: „Treści kształcenia w szkole wyższej”. WAP, Warszawa 1983.
[6] OBRĘBSKA A.: „Zasady projektowania programów kształcenia zawodowego”, „Szkoła Zawodowa” Nr 10, 1989 r.
[7] OKOŃ W.: „Podstawy wykształcenia ogólnego”, PWN, Warszawa 1987.
[8] PODOSKA-FILIPOWICZ: Zawodoznawstwo a pedagogika pracy i inne nauki o pracy w: „Podstawowe idee i twierdzenia pedagogiki pracy oraz ich percepcja i realizacja społeczna”. Materiały na konferencję naukową pod red. Z. Wiatrowskiego i R. Gerlacha, WSiP, Bydgoszcz 1990 r.
[9] „Plany nauczania techników i szkół równorzędnych o 4-letnim cyklu kształcenia”, MOiW IKZ Warszawa, ' 1987, Wyd. II poprawione i uzupełnione.
[10] „Program nauczania technikum zawodowego, zawód: technik technologii żywności, specjalność: przetwórstwo mięsne” Nr P-413-13/7/80 z dn. 6.05.1980 r. WSiP, I Warszawa 1981 r.
[11] „Rocznik Statystyczny GUS”, 1988 r.
[12] TOMASZEWSKI T.: Psychologiczne problemy pro-1 gramów nauczania w: „Z pogranicza psychologii i pedagogiki”. PZWSz, W-wa 1970.
[13] WOŹNIAK J.: „Wpływ organizacji procesu nauczania na kształtowanie umiejętności zawodowych uczniów”,. IBP, W-wa 1979 r.
[14] WIATROWSKI Z.: „Pedagogika pracy w zarysie”, PWN, Warszawa 1985 r.
[15] Zarządzenie Prezesa CUSZ z dn. 31.08.1951 r. i
[16] Zarządzenie MO z dn. 27.03.1957 r., 4.03.1958 r., 22.09.1961 r.
[17] Zarządzenie MOiW z dn. 15.03.1982 r. w sprawie j klasyfikacji zawodów i specjalności szkolnictwa zawodo- ; wego.
[18] Zarządzenie MOiW z dn. 15.02.1986 r. w sprawie1 klasyfikacji zawodów i specjalności szkolnictwa zawodo- p wego.
[19] Zarządzenie MEN z dn. 22.12.1988 r. wprowadzające J zmiany w klasyfikacji zawodów i specjalności szkolnictwa zawodowego.
[20] Rozporządzenie Prezesa GUS w sprawie klasyfikacji Gospodarki Narodowej z 1986 r.