Chleb jako podstawowy składnik pokarmowy diety. Cz.I. Zarys historyczny i symbolika chleba

• Autorzy: Siuta A.

Warianty tytułu

EN

Bread as basics component of food diet. Part 1

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2012
• Tom: 56
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.8-9

Twórcy

autor

Siuta A.

• Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu