Assessment of vitamin D status in children aged 1-5 with simple obesity

• Autorzy: Dylag H. , Rowicka G. , Strucinska M. , Riahi A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Background. Proper vitamin D intake is important due to its pleiotropic effect. It seems that obese population is a groups at risk of the vitamin D deficiency. Objective. To assess the vitamin D status in 1-5-year-old children with simple obesity. Material and Methods. The study included 100 children: classified according to their body mass index (BMI) as obese – Group I (n=50) and non-obese – Group II (n=50). Their serum 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentrations were determined in the spring-summer and autumn-winter seasons and vitamin D intake (diet/supplements) was assessed. The study results were statistically analysed by means of Statistica 10PL. Results. In Group I the mean serum 25(OH)D level was 23.6±10.8 ng/ml, while in Group II it reached 26.6±9.8 ng/ml (p=0.08). The concentration ≤30 ng/ml was observed in 80% of children in Group I and in 70% of Group II. In autumnwinter and spring-summer period, respectively, 88.5% and 70.9% of the obese children had an insufficient vitamin D status (p=0.002). The mean daily intake of vitamin D was 128 IU (3.2 μg) in Group I and 188 IU (4.7 μg) in Group II. Conclusions. Children aged 1-5 (obese and non-obese) are a group at risk of the vitamin D deficiency, as a consequence of its insufficient intake and the lack of appropriate supplementation. Those particularly exposed to that risk are obese children in the autumn-winter season. Children aged 1-5 should be monitored with regard to their vitamin D status.

PL

Wstęp. Prawidłowe zaopatrzenie w witaminę D jest istotne ze względu na jej plejotropowe działanie. Jedną z grup narażonych na niedobór tej witaminy wydają się być otyłe dzieci. Cel badań. Ocena zaopatrzenia w witaminę D dzieci w wieku 1-5 lat z otyłością prostą. Materiał i metody. Badaniami objęto 100 dzieci, w tym 50 z otyłością prostą (grupa I) i 50 z prawidłową masą ciała (grupa II) odpowiednio dobranych pod względem wieku. U dzieci oznaczono stężenie 25 hydroksywitaminy D (25(OH)D) w surowicy krwi w okresach wiosenno-letnim i jesienno-zimowym oraz oceniono podaż witaminy D (dieta/suplementy). Przeprowadzono analizę statystyczną wyników badań (Statistica 10PL). Wyniki. Średnie stężenie 25(OH)D w surowicy krwi dzieci z otyłością prostą (grupa I) wynosiło 23,6±10,8 ng/ml, a z prawidłową masą ciała (grupa II) - 26,6±9,8 ng/ml (p=0,08). Stężenie 25(OH)D≤30 ng/ml stwierdzono u 80% dzieci z grupy I i u 70% dzieci z grupy II. U 88,5% dzieci otyłych w okresie jesienno-zimowym oraz u 70,9% w okresie wiosenno-letnim występował niedobór witaminy D (p=0,002). Średnia zawartość witaminy D w dietach dzieci z grupy I i II wynosiła odpowiednio 128 IU (3,2 μg) i 188 IU (4,7 μg). Wnioski. Dzieci w wieku 1-5 lat, otyłe i z prawidłową masą ciała, stanowią grupę ryzyka wystąpienia niedoboru witaminy D, co jest konsekwencją małego spożycia i braku odpowiedniej suplementacji. Na niedobór tej witaminy są szczególnie narażone dzieci otyłe w okresie jesienno-zimowym. Dzieci w wieku 1-5 lat wymagają monitorowania stanu zaopatrzenia organizmu w witaminę D.

Słowa kluczowe

EN

human disease; child; vitamin D; assessment; simple obesity; obesity; vitamin deficiency; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 2014
• Tom: 65
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.325-330,ref.

Twórcy

autor

Dylag H.

• Department of Nutrition, Institute of Mother and Child, 17a Kasprzaka street, 01-211 Warsaw, Poland

autor

Rowicka G.

• Department of Nutrition, Institute of Mother and Child, 17a Kasprzaka street, 01-211 Warsaw, Poland

autor

Strucinska M.

• Department of Nutrition, Institute of Mother and Child, 17a Kasprzaka street, 01-211 Warsaw, Poland

autor

Riahi A.

• Department of Nutrition, Institute of Mother and Child, 17a Kasprzaka street, 01-211 Warsaw, Poland

Bibliografia

• 1. Alemzadeh R., Kichler J., Babar G., Calhoun M.: Hypovitaminosis D in obese children and adolescents: relationship with adiposity, insulin sensitivity, ethnicity, and season. Metabolism 2008;57(2):183-191.
• 2. Cashman K.D.: Vitamin D in childhood and adolescence. Postgrad Med J 2007;83:230-235.
• 3. Charzewska J., Chlebna-Sokół D., Chybicka A., Czech-Kowalska J., Dobrzańska A., Helwich E., Imiela J.R., Karczmarewicz E., Książyk J.B., Lewiński A., Lorenc R.S., Lukas W., Łukaszkiewicz J., Marcinowska-Suchowierska E., Milanowski A., Milewicz A., Płudowski P., Pronicka E., Radowicki S., Ryżko J., Socha J., Szczapa J., Weker H.: Recommendations of prophylaxis of vitamin D deficiency in Poland - 2009. Standardy Medyczne / Pediatria 2009;6:875-879.
• 4. Charzewska J., Weker H.: Ogólnopolskie badanie nad zawartością wapnia i witaminy D w dietach dzieci w wieku 4 lat. Pediatr Współcz Gastroenterol Hepatol Żywienie Dziecka 2006;8:107-109.
• 5. Fantino M., Gourmet E.: Apports nutritionnels en France en 2005 chez les enfants non allaités âgés de moins de 36 mois. Arch Pediatr 2008;15(4):446-455.
• 6. Ghergerechi R., Hazhir N., Tabrizi A.: Comparison of vitamin D deficiency and secondary hyperparathyroidism in obese and non-obese children and adolescents. Pak J Biol Sci 2012;15(3):147-151.
• 7. Hintzpeter B., Scheidt-Nave C., Müller M.J., Schenk L., Mensink G.B.M.: Higher prevalence of vitamin D deficiency is associated with immigrants back ground among children and adolescents in Germany. J Nutr 2008;105:1482-1490.
• 8. Holick M.F.: The vitamin D deficiency pandemic and consequences for non –skeletal health: mechanism of actions. Mol Aspects Med 2008; 29(6): 361-368.
• 9. Holick M.F.: Vitamin D deficiency in obesity and health consequences. Cur Opin Endocrinol Diabetes 2006;13(5):412-418.
• 10. Jarosz M. (red.): Normy żywienia dla populacji polskiej – nowelizacja. Instytut Żywności i Żywienia Warszawa, 2012.
• 11. Kułaga Z.: Epidemiologia nadwagi i otyłości wśród dzieci i młodzieży w Polsce. Available from: http://www. forumfarmaceutyczne.pl (accessed on 3.09.2013).
• 12. Maguire J.L., Birken C.S., Khovratovich M., Degroot J., Carsley S., Thorpe K.E., Mamdani M., Parkin P.C.: Modifiable determinants of serum 25-hydroxyvitamin D status in early childhood: opportunities for prevention. JAMA Pediatr 2013;167(3):230-235.
• 13. Mallet E., Claude V., Basuyau J.P., Tourancheau E.: Statut calcique et vitaminique D des enfants d’âge préscolaire. À propos d’une enquête pratiquée en région rouennaise. Arch Pediatr 2005;12(12):1797-1803.
• 14. Mallet E., Gaudelus J., Reinert P.: Évaluation de la prescription vitaminiqe D en France avant cinq ans. Comunication orale (O.55). Congres de la Société Française de Pédiatrie, Marseille, 11-14 Mai 2011.
• 15. Mark S., Lambert M., Delvin E.E., O’Loughlin J., Tremblay A., Gray–Donald K.: Higher vitamin intake is needed to achieve serum 25(OH)D levels greater than 50 nmol/l in Québec youth at high risk of obesity. Eur J Clin Nutr 2011;65(4):486-492.
• 16. Marrone G., Rosso I., Moretti R., Valent F., Romanello C.: Is vitamin D status known among children living in Northern Italy? Eur J Nutr 2012;51(2):143-149.
• 17. Martini L.A., Wood R.J.: Vitamin D status and Metabolic Syndrome. Nutr Rev 2006;64(11):479-486.
• 18. Oblacińska A., Weker H. (red.): Profilaktyka otyłości dzieci i młodzieży. Wydawnictwo Help-Med, Kraków 2008.
• 19. Płudowski P., Karczmarewicz E., Bayer M., Carter G., Chlebna-Sokół D., Czech-Kowalska J., Dębski R., Decsi T., Dobrzańska A., Franek E., Głuszko P., Grant W.B., Holick M.F., Yankovskaya L., Konstantynowicz J., Książyk J.B., Księżopolska-Orłowska K., Lewiński A., Litwin M., Lohner S., Lorenc R.S., Lukaszkiewicz J., Marcinowska-Suchowierska E., Milewicz A., Misiorowski W., Nowicki M., Povoroznyuk V., Rozentryt P., Rudenka E., Shoenfeld Y., Socha P., Solnica B., Szalecki M., Tałałaj M., Varbiro S., Zmijewski M.A.: Practical guidelines for the supplementation of vitamin D and the treatment of deficits in Central Europe - recommended vitamin D intakes in the general population and groups at risk of vitamin D deficiency. Endokrynol Pol 2013;64(4):319- 327.
• 20. Rodríguez-Rodríguez E., Navia-Lombản B., López-Sobaler A.M., Ortega R.M.: Associations between abdominal fat and body mass index on vitamin D status in group of Spanish school children Eur J Clin Nutr 2010,64(5):461-467.
• 21. Rovner A.J., O’Brien K.O.: Hypovitaminosis D among healthy children in the United States: a review of the current evidence. Arch Pediatr Adolesc Med 2008;162(6):513-519.
• 22. Sharma S., Kolahdooz F., Butler L., Budd N., Rushovich B., Mukhina G.L., Gittelsohn J., Caballero B.: Assessing dietary intake among infants and toddlers 0-24 months of age in Baltimore, Maryland, USA. Nutr J 2013;12:52. doi:10.1186/1475-2891-12-52.
• 23. Sioen I., Mouratidou T., Kaufman J.M., Bammann K., Michels N., Pigeot I., Vanaelst B., Vyncke K., De Henauw S.: Determinants of vitamin D status in young children: results from the Belgian arm of the IDEFICS (Identification and Prevention of Dietary-and Lifestyle-Induced Health Effects in Children and Infants) study. Public Health Nutr 2012;15(6):1093-1099.
• 24. Smootkin-Tangorra M., Purushothaman R., Gupta A., Nejati G., Anhalt H., Ten S.: Prevalence of vitamin D insufficiency in obese children and adolescents. J Pediatr Endocrinol Metab 2007;20(7):817-823.
• 25. Stoian C.A., Lyon M., Cox R.G., Stephure M.D., Mah J.K.: Vitamin D concentration among healthy children in Calgary, Alberta. Peadiatr Child Health 2011;16(2):82- 86.
• 26. Szponar L., Wolnicka K., Rychlik E.: Album of Photographs of Food Products and Dishes, National Food and Nutrition Institute, Warsaw, 2000.
• 27. Wajszczyk B., Chwojnowska Z., Chabros E., Nasiadko D., Rybaczuk M.: Instrukcja programu Dieta 5.0 do planowania i bieżącej oceny żywienia indywidualnego. National Food and Nutrition Institute, Warsaw 2011.
• 28. Weker H., Barańska M., Dyląg H., Riahi A., Więch M. Strucińska M., Kurpińska P., Rowicka G., Klemarczyk W.: Analysis of nutrition of children aged 13-36 months in Poland: a nation-wide study. Med. Wieku Rozwoj. 2011; 15:224-231.