Próby zastosowania przecieru z dyni w produkcji ciastkarskiej - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 28, Numer 3 (1980) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1980 | 28 | 3 |

Tytuł artykułu

Próby zastosowania przecieru z dyni w produkcji ciastkarskiej

Autorzy

Ambroziak Z. , Baranski S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1980

Tom

28

Numer

3

Opis fizyczny

s.50-52,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Ambroziak Z.

autor

Baranski S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-cbeee92f-e013-4d15-8438-31db6b1ddeb8

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.