Staphylocoques et anaerobies sporulees: probleme important des produits laitiers concentres

• Autorzy: Pliszka A.

Warianty tytułu

PL

Gronkowce i beztlenowce przetrwalnikujące. Ważne zagadnienie w produkcji koncentratów mlecznych

EN

Staphylococci are a frequent cause of food-poisoning connected with milk and milk products

DE

Staphylokokken und Sporenbildende Anaeroben - ein wichtiges Problem der Herstellung von Milchkonzentraten

RU

Stafilokokki i sklerocijjnye anaehrobnye bakterii. Vazhnaja problema v proizvodstve molochnykh koncentratov

• Języki publikacji: FR

Abstrakty

FR

PL

EN

DE

RU

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1968
• Tom: 80
• Opis fizyczny: p.429-440

Twórcy

autor

Pliszka A.