PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2019 | 52 | 3 |

Tytuł artykułu

Zawartość akryloamidu w produktach ziemniaczanych i zbożowych przygotowanych w warunkach domowych

Warianty tytułu

EN
Acrylamide level in home-made potato and cereals products

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

52

Numer

3

Opis fizyczny

s.240-244,tab.,bibliogr.

Twórcy

  • Zakład Metabolomiki, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powsińska 61/63, 02-903 Warszawa
autor
  • Zakład Metabolomiki, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-cb74c932-e846-4ee5-b79c-ff30674f10f7
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.