Mozga kanaryjska (Phalaris canariensis L.) - roślina zbożowa o wysokiej wartości odżywczej i możliwość wykorzystania w diecie bezglutenowej

• Autorzy: Rozewicz M.

Warianty tytułu

EN

Canary grass (Phalaris canariensis L.) cereal plant with high nutritional value and suitable for use in a gluten-free diet

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2021
• Tom: 65
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.28-31,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rozewicz M.

• Zakład Uprawy Roślin Zbożowych, Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy, Puławy